Ubirajara Coutinho Filho, Prof. Dr. da Faculdade de Engenharia Química da UFU é pesquisador de refer
O Professor da Faculdade de Engenharia Química da UFU, Ubirajara Coutinho Filho, é um dos grandes nomes em pesquisas que envolvem tecnologia de fermentações como produção de etanol, dentre outros temas trabalhados pelo pesquisador. Ademais, tem uma vasta gama de apresentações de trabalhos em eventos científicos e uma respeitável produção bibliográfica.
Vejamos sua descrição no CV Lattes:
Possui graduação em Engenharia Química pela Universidade Federal de Uberlândia (1993), mestrado em Engenharia Química pela Universidade Federal de Uberlândia (1996) e doutorado em Bioquímica pela Universidade Federal de Uberlândia (2004). Atualmente é professor associado da Universidade Federal de Uberlândia. Tem experiência em Engenharia Química e Bioquímica em estudos que envolvam tecnologia de fermentações como produção de etanol, produção de formulações probióticas, biodegradação de efluentes, fermentação em estado sólido, produção e uso de enzimas.
Suas últimas publicações foram:
1. BORGES, Wesley da Silva , ARAÚJO, BRENO SEVERIANO ALVES , MOURA, LUCAS GOMES , COUTINHO FILHO, Ubirajara , DE RESENDE, MIRIAM MARIA , CARDOSO, V. L. . Bio-oil production and removal of organic load by microalga Scenedesmus sp. using culture medium contaminated with different sugars, cheese whey and whey permeate.Journal of Environmental Management, v. 173, p. 134-140, n. 2016.
2. ARAÚJO, THAÍSSA RODRIGUES , PETKOWICZ, Carmen Lúcia de Oliveira , CARDOSO, V. L. , COUTINHO FILHO, Ubirajara , VIEIRA, Patrícia Angélica . Biopolymer production using fungus Mucor racemosus Fresenius and glycerol as substrate. Polímeros (São Carlos. Online), v. 26, p. 144-151, n. 2016.
3. SOUSA, T. G. C. , Pinheiro, T. M. A. , CARDOSO, V. L. , COUTINHO FILHO, Ubirajara , CAMPOS, E. S. , TAMBOURGI, E. B. , SETTE, L.D. , PESSOA JUNIOR, A. . Evaluation of Biosurfactant Production by Yeasts from Antarctica. CHEMICAL ENGINEERING TRANSACTIONS, v. 49, p. 547-552, n. 2016.
Parabéns pelo belo trabalho!